Свежие кулинарные обсуждения
|
|
Cook |
Дата: Суббота, 12 Апреля 2014, 22:37 | Сообщение # 1 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Оценки,вопросы и ответы по отчетам в этой теме |
|
| |
ТАТ |
Дата: Вторник, 11 Ноября 2014, 21:06 | Сообщение # 196 |
H&F лейтенант
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 451
Награды: 168
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Ох не могу смотреть на ваши творения, какие вкусные фотографии))) |
|
| |
ochotnik |
Дата: Вторник, 11 Ноября 2014, 21:06 | Сообщение # 197 |
H&F полковник
Группа: Модератор НРОсК
Сообщений: 2617
Награды: 559
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата ТАТ ( ) Ох не могу смотреть на ваши творения, какие вкусные фотографии))) Заметно по новой аватарке.
Охота, пуще неволи...! |
|
| |
ТАТ |
Дата: Вторник, 11 Ноября 2014, 23:20 | Сообщение # 198 |
H&F лейтенант
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 451
Награды: 168
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата ochotnik ( ) Заметно по новой аватарке. Ох сейчас бы этот поднос с аватарки мммм)))Добавлено (11 Ноября 2014, 23:20) --------------------------------------------- Подскажите как выбрать капусту для засолки, в том году солил из того что нашел, но ведь есть специальные сорта |
|
| |
gf_48 |
Дата: Вторник, 11 Ноября 2014, 23:50 | Сообщение # 199 |
H&F сержант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 28
Награды: 6
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Для засолки обычно нужны сорта капусты средней или поздней спелости (обычно это сорт "Слава"). Но сейчас, если Вы спросите сорт капусты у продавца, то капуста любого сорта у него будет "Слава". По внешнему виду ясно. что это не то, что надо, но... .У капусты средней и поздней спелости нет таких толстых стеблей у листьев, на срезе она плотная и белая, кочан обычно немного приплюснут, некруглый, а эллиптический. Давно не встречал такой капусты. Сейчас всё какие-то новые сорта, которые наверное никогда не портятся, лежат месяцами с толстенными стеблями на листьях.
дед |
|
| |
Юрик |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 00:00 | Сообщение # 200 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 811
Награды: 261
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| ТАТ, надо самому выращивать и солить)
Рыба, которая в каждом червяке видит крючок, долго не проживет. |
|
| |
kolumbay |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 00:03 | Сообщение # 201 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Юрик, молодца! Готовишься к "глухозимью")))
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| |
Юрик |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 00:08 | Сообщение # 202 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 811
Награды: 261
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| kolumbay, да уж зима унас длиная так что...угощу при случае))
Рыба, которая в каждом червяке видит крючок, долго не проживет. |
|
| |
fed28 |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 12:37 | Сообщение # 203 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 737
Награды: 709
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Юрик ( ) Все фото в прямом эфире))) Хороша закуска - квашена капустка . и подать не стыдно и съедят не жалко
Всякая рыба хороша, коли на уду пошла. |
|
| |
Cook |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 16:32 | Сообщение # 204 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| fed28, а капустный рассольчик с похмелья-просто элексир жизни! |
|
| |
fed28 |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 16:40 | Сообщение # 205 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 737
Награды: 709
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Cook ( ) а капустный рассольчик с похмелья-просто элексир жизни! да согласен и помогает лучше чем с помидор и огурцов
Всякая рыба хороша, коли на уду пошла. |
|
| |
kolumbay |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 19:21 | Сообщение # 206 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, Александр, ну зайчишка у тебя получился аппетитный конечно, это серьезное "заявление" для апонентов охотников-кулинаров
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| |
fed28 |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 20:06 | Сообщение # 207 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 737
Награды: 709
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата kolumbay ( ) Cook, Александр, ну зайчишка у тебя получился аппетитный конечно, это серьезное "заявление" для апонентов охотников-кулинаров да Андрей полностью согласен , сидел смотрел , глотал слюну и чувствовал вкус приготовленного блюда
Всякая рыба хороша, коли на уду пошла. |
|
| |
Cook |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 21:28 | Сообщение # 208 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Мужики,какое заявление,какие оппоненты,о чем вы,буду только рад если мои отчеты будут всем интересны и послужат стимулом для других... |
|
| |
kolumbay |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 22:43 | Сообщение # 209 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, Да я же к тому, что охотники молчат, а грибники везде успевают
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| |
Cook |
Дата: Среда, 12 Ноября 2014, 23:35 | Сообщение # 210 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| kolumbay,думаю,Болгар скоро с ЮКО приедет и начнет запасы гусей оприходывать... |
|
| |
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
|
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0* Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0* Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
Сегодня в клубе пули отливали. |
|
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
|
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|