|
Свежие кулинарные обсуждения
|
|
| Cook |
Дата: Суббота, 12 Апреля 2014, 22:37 | Сообщение # 1 |
 H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Оценки,вопросы и ответы по отчетам в этой теме |
| |
| |
| kolumbay |
Дата: Суббота, 13 Июня 2015, 22:08 | Сообщение # 676 |
 H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| На счет "не чистить" линя не согласен, всегда счищаю ножом сколько снимется, даже после жарки чешуя чувствуется не много, да и слизь лишнию только с помощью ножа можно убрать(имхо)
Пока я жив, рыбачить буду! |
| |
| |
| sakhtaas |
Дата: Суббота, 13 Июня 2015, 22:14 | Сообщение # 677 |
 H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3137
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Я со всех рыб убираю чешуи кроме сома )))
всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ... |
| |
| |
| Mercurii |
Дата: Воскресенье, 14 Июня 2015, 17:50 | Сообщение # 678 |
 H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2355
Награды: 960
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Cook (  ) Правда знатоки уверяли,что жаренным он хорош,но как-то не было случая изменить свое мнение.
Цитата Cook ( ) решил запечь
И всё-таки ты его пожарь, почувствуй разницу так сказать. 
И хотя я ещё не волшебник, а лишь тока учусь...., пару фокусов я уже отмочил.
Я почему раньше злой был? Потому что у меня жыпа не было.
А теперь я сразу добреть начну:))) |
| |
| |
| Cook |
Дата: Воскресенье, 14 Июня 2015, 18:24 | Сообщение # 679 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Mercurii,когда обжаривал,перед запеканием,немного пощипал,вкусная рыбка и без мелких костей.В следующий раз просто пожарю и заценю... |
| |
| |
| koc |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 14:39 | Сообщение # 680 |
 H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 625
Награды: 947
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата kolumbay ( ) На счет "не чистить" линя не согласен, всегда счищаю ножом сколько снимется, даже после жарки чешуя чувствуется не много, да и слизь лишнию только с помощью ножа можно убрать(имхо)
Как всегда, на рыбалке или на охоте.... |
| |
| |
| sakhtaas |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 15:26 | Сообщение # 681 |
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3137
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| в целом вот так идет процесс чистки
а чищу вот таким самодельным инструментом - вырезал кусок от старой пилы и всё
чистится любая рыба , окунь ,линь
всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ... |
| |
| |
| koc |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 15:31 | Сообщение # 682 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 625
Награды: 947
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| sakhtaas - Аскар весьма конструктивно-инженерное приспособление  главно в полевых условиях актуально! не надо тратить энергию на подогрев води и т.д.
Как всегда, на рыбалке или на охоте.... |
| |
| |
| Мичман |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 21:34 | Сообщение # 683 |
 H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 759
Награды: 666
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата koc ( ) Но по мне так нет ничего вкуснее зажаренной корочки нечищеного линя)))  , здоровые, ни хрена не чистятся, броня! Я больших обычно копчу всегда, а тут чистить пришлось! Может есть какой нибудь метод именно снять чешую, а не всю шкуру! Или всё таки учиться ... ошкуривать???
Сообщение отредактировал Мичман - Среда, 17 Июня 2015, 21:35 |
| |
| |
| sakhtaas |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 21:41 | Сообщение # 684 |
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3137
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Мичман ( ) Или всё таки учиться ... ошкуривать???
Мой инструмент почистит и окуня )
всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ... |
| |
| |
| kuznetcovy |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 21:53 | Сообщение # 685 |
 H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 103
Награды: 422
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Мичман ( ) Может есть какой нибудь метод именно снять чешую, а не всю шкуру!
" Колючей" стороной обычной овощной терки. На улице без проблем ,дома в большом пакете. Желательно отрезать плавники до чистки.
Олег и Ирина. |
| |
| |
| Cook |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 22:23 | Сообщение # 686 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Можно 2-3 пивные пробки прикрутить к палке,тоже неплохая рыбочистка получается |
| |
| |
| sakhtaas |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 22:34 | Сообщение # 687 |
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3137
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Соок, Саша точно подметили
всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ... |
| |
| |
| kolumbay |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 22:41 | Сообщение # 688 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Друзья, зачем изобретать велосипед? Такая "приспособа" в любом рыбацком магазине продается, цена вопроса 500 тенге
Пока я жив, рыбачить буду! |
| |
| |
| Мичман |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 22:44 | Сообщение # 689 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 759
Награды: 666
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата kuznetcovy ( ) Желательно отрезать плавники до чистки. |
| |
| |
| Мичман |
Дата: Среда, 17 Июня 2015, 23:06 | Сообщение # 690 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 759
Награды: 666
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| :biggrin: Подходит жена, а я разглядываю тёрку Колумбаевскую! Так мол и так говорю, видишь какая приспособа для чистки рыбы! А она мне , - а чем тебе наша не нравится, я всегда ей чищу???  Вот это я ....??? 22 года ...??? Никогда не рылся в тех загажниках!!! Я конечно ... припозорен конкретно. но ... но тёрочка теперь переезжает к шмурдяку!!! Зря она мне её "светанула"!!!
Вот она, Совковская ещё, цена 17 коп.!
|
| |
| |
|
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
 |
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
 |
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|
