[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Cook, K-serg  
Форум » - Кухня, домашняя и полевая. » Всё об ухе, шулюме и спиртном !!! » Свежие кулинарные обсуждения (Оценки, вопросы, ответы по отчетам)
Свежие кулинарные обсуждения
Cook Дата: Суббота, 12 Апреля 2014, 22:37 | Сообщение # 1
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Оценки,вопросы и ответы по отчетам в этой теме
 
Cook Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 15:33 | Сообщение # 781
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Федор,глянул на твои грамотные рульки first  и чуть сам на базар не сорвался,остановило выпитое пиво  grog ,сам сейчас готовлю мясо по- французски...
Правильно,рульками надо наслаждаться одному,с пивом и в темноте  biggrin

Прикрепления: 5015219.jpg (78.9 Kb)
 
fed28 Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 18:57 | Сообщение # 782
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 737
Награды: 709
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Российская
Последние награждения:
Cook, спасибо Александр за оценку . пока разделывал и готовил  было выпито не одна бутылочка пива . но домашние рульки оценили . ну как показала практика ( ну на вкус и цвет фломастеры разные ) лучше готовить в рукаве , тогда получается на много сочнее . и время готовки на много меньше . ну это мое мнение .

Всякая рыба хороша, коли на уду пошла.
 
kolumbay Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 21:20 | Сообщение # 783
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Федор зачетные рульки! Да еще и под футбол, дык вообще песня!

Пока я жив, рыбачить буду!
 
sakhtaas Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 22:39 | Сообщение # 784
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3137
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Саша за пол часа готовки мясо прожаривается?
t° готовки какая?


всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ...
 
Cook Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 22:43 | Сообщение # 785
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата sakhtaas ()
за пол часа готовки мясо прожаривается?t° готовки какая?
да конечно прожарится,нарезай толщиной 0.5 см,ставь Т 180 и посматривай,все духовки разные.
 
fed28 Дата: Понедельник, 16 Ноября 2015, 10:13 | Сообщение # 786
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 737
Награды: 709
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Российская
Последние награждения:
Цитата kolumbay ()
Да еще и под футбол, дык вообще песня!
Да Андрей . было как раз к стати . да и не зря , Россия Португалию сделала  biggrin тяжело но сделали  first


Всякая рыба хороша, коли на уду пошла.
 
Тадеуш Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 19:39 | Сообщение # 787
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 317
Награды: 276
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
А вот у меня сегодня ностальгия по Польше приготовили с женой żurek (журэк) польский национальный супец.



Кстати делается на пивной закваске :))
 
Cook Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 19:58 | Сообщение # 788
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Тадеуш ()
Кстати делается на пивной закваске :)
а разве пивная закваска,это не солод ?,а для журека делается закваска из ржаной муки,как для кваса,это не одно и то же...поправьте,если"у меня лыжи не едут"  biggrin
 
Тадеуш Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 21:16 | Сообщение # 789
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 317
Награды: 276
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
все правильно, жена ошиблась...
 
kolumbay Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:12 | Сообщение # 790
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Тадеуш, молодца! Давай по чаще делись с нами национальной Польской кухней. А то у нас тут все мясо да рыба))) grog

Пока я жив, рыбачить буду!
 
Cook Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:21 | Сообщение # 791
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата kolumbay ()
А то у нас тут все мясо да рыба)))
Да у Тадеуша супчик тоже совсем не вегетарианский  biggrin
 
kolumbay Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:24 | Сообщение # 792
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
А есть вообще такое блюдо в природе "Курица по польски"? Я помню мама раньше часто готовила, это курятина с луком и тестом вроде тушенная. Просветите

Cook, пирог классный! А главное начинка в виде семги "нашинкована от души))) вот бы в кулинарии так ложили biggrin


Пока я жив, рыбачить буду!
 
Cook Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:41 | Сообщение # 793
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
kolumbay, ну это к западным славянам...я кроме как "в полете" и в "табаке" не готовлю...  biggrin
 
kolumbay Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:52 | Сообщение # 794
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Cook, попрошу рецепт как нибудь и обязательно поделюсь со всеми grog Помню, что было очень вкусно.

Пока я жив, рыбачить буду!
 
Cook Дата: Пятница, 20 Ноября 2015, 05:50 | Сообщение # 795
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата kolumbay ()
Я помню мама раньше часто готовила, это курятина с луком и тестом вроде тушенная
это похоже "Курица со штруделем", немецкая кухня...  biggrin
 
Форум » - Кухня, домашняя и полевая. » Всё об ухе, шулюме и спиртном !!! » Свежие кулинарные обсуждения (Оценки, вопросы, ответы по отчетам)
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 4057* Девушек: 157*

Сегодня в клубе пули отливали.

ochotnik1, areh

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Бесплатный счетчик посещений раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны.

  • LAN
  • ochotnik
  • Болгар
  • Kot
  • Mercurii
  • kolumbay
  • Maximus
  • Cook
  • muhomor
  • ШРЕК
  • sakhtaas
  • Док
  • fokc
  • SkripnikovOleg
  • Strannik
  • Fisherman
  • Миг
  • bob
  • damsel
  • АсеКе
  • Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)!


    НРОсК
    Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
    Региональные клубы охотников и рыболовов.
    Найди свой регион!
    _Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

    _Uralsk/NROsK_

    _Aktobe/NROsK_

    _Semey/NROsK_
    _Karaganda/NROsK_
    _Atyrau/NROsK_
    _Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
     


    2006-2024 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

    Astanahunter 2007-2024

    Яндекс.Метрика