Свежие кулинарные обсуждения
|
|
Cook |
Дата: Суббота, 12 Апреля 2014, 22:37 | Сообщение # 1 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Оценки,вопросы и ответы по отчетам в этой теме |
|
| |
Cook |
Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 15:33 | Сообщение # 781 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Федор,глянул на твои грамотные рульки и чуть сам на базар не сорвался,остановило выпитое пиво ,сам сейчас готовлю мясо по- французски... Правильно,рульками надо наслаждаться одному,с пивом и в темноте
|
|
| |
fed28 |
Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 18:57 | Сообщение # 782 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 737
Награды: 709
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, спасибо Александр за оценку . пока разделывал и готовил было выпито не одна бутылочка пива . но домашние рульки оценили . ну как показала практика ( ну на вкус и цвет фломастеры разные ) лучше готовить в рукаве , тогда получается на много сочнее . и время готовки на много меньше . ну это мое мнение .
Всякая рыба хороша, коли на уду пошла. |
|
| |
kolumbay |
Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 21:20 | Сообщение # 783 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Федор зачетные рульки! Да еще и под футбол, дык вообще песня!
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| |
sakhtaas |
Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 22:39 | Сообщение # 784 |
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3137
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Саша за пол часа готовки мясо прожаривается? t° готовки какая?
всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ... |
|
| |
Cook |
Дата: Воскресенье, 15 Ноября 2015, 22:43 | Сообщение # 785 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата sakhtaas ( ) за пол часа готовки мясо прожаривается?t° готовки какая? да конечно прожарится,нарезай толщиной 0.5 см,ставь Т 180 и посматривай,все духовки разные. |
|
| |
fed28 |
Дата: Понедельник, 16 Ноября 2015, 10:13 | Сообщение # 786 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 737
Награды: 709
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата kolumbay ( ) Да еще и под футбол, дык вообще песня! Да Андрей . было как раз к стати . да и не зря , Россия Португалию сделала тяжело но сделали
Всякая рыба хороша, коли на уду пошла. |
|
| |
Тадеуш |
Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 19:39 | Сообщение # 787 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 317
Награды: 276
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| А вот у меня сегодня ностальгия по Польше приготовили с женой żurek (журэк) польский национальный супец.
Кстати делается на пивной закваске :)) |
|
| |
Cook |
Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 19:58 | Сообщение # 788 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Тадеуш ( ) Кстати делается на пивной закваске :) а разве пивная закваска,это не солод ?,а для журека делается закваска из ржаной муки,как для кваса,это не одно и то же...поправьте,если"у меня лыжи не едут" |
|
| |
Тадеуш |
Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 21:16 | Сообщение # 789 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 317
Награды: 276
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| все правильно, жена ошиблась... |
|
| |
kolumbay |
Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:12 | Сообщение # 790 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Тадеуш, молодца! Давай по чаще делись с нами национальной Польской кухней. А то у нас тут все мясо да рыба)))
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| |
Cook |
Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:21 | Сообщение # 791 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата kolumbay ( ) А то у нас тут все мясо да рыба))) Да у Тадеуша супчик тоже совсем не вегетарианский |
|
| |
kolumbay |
Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:24 | Сообщение # 792 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| А есть вообще такое блюдо в природе "Курица по польски"? Я помню мама раньше часто готовила, это курятина с луком и тестом вроде тушенная. Просветите
Cook, пирог классный! А главное начинка в виде семги "нашинкована от души))) вот бы в кулинарии так ложили
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| |
Cook |
Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:41 | Сообщение # 793 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| kolumbay, ну это к западным славянам...я кроме как "в полете" и в "табаке" не готовлю... |
|
| |
kolumbay |
Дата: Четверг, 19 Ноября 2015, 22:52 | Сообщение # 794 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, попрошу рецепт как нибудь и обязательно поделюсь со всеми Помню, что было очень вкусно.
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| |
Cook |
Дата: Пятница, 20 Ноября 2015, 05:50 | Сообщение # 795 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата kolumbay ( ) Я помню мама раньше часто готовила, это курятина с луком и тестом вроде тушенная это похоже "Курица со штруделем", немецкая кухня... |
|
| |
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
|
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0* Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0* Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
Сегодня в клубе пули отливали. |
|
Юдзиро
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
|
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|