[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 34 из 92«1232333435369192»
Модератор форума: K-serg, Cook 
Форум » - Тихая охота. » Грибы,ягоды,орехи » Треп на грибные и ягодные темы. (о всяком-разном...)
Треп на грибные и ягодные темы.
Болгар Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:34 | Сообщение # 496
H&F полковник
Группа: Почётные члены клуба
Сообщений: 2223
Награды: 1648
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата (Алексеич)
зажарить лучком на сливочном масле,

лук, если обжаривать вместе с грибочками может перебить вкус грибов... помидор придаст более красивый цвет супу, а яйца сытность и наполняемость супа.
Сейчас придет COOK и как профи раздолбает нас в пух и прах))))


Охота, как состояние души!

Сообщение отредактировал Болгар - Понедельник, 29 Июль 2013, 12:36
 
muhomor Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:34 | Сообщение # 497
H&F майор
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 1635
Награды: 164
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата (Болгар)
Свежие замороженные грибы при разморозке могут приобрести бесформенную кучку)))
А вот тут я не согласен.
Еще ни разу грибы при разморозке не превращались в нечто бесформенное.
Зато те же супчики из них получаются как из свежих.
Хотя отваренные и замороженные тоже есть, и даже их объёмы превышают просто замороженные.))

Болгар
рецептик интересный)))... только не затеряются ли грибочки среди этой массы ингредиентов?

Cook
конкретно по твоему грибу ничего сходу сказать не могу, инфу искать надо.
Дома есть книжка "Грибы СССР", может там че найду.
Но мы, проживая в Алмаате, собирали похожий "олений гриб" в горах на верхней границе леса (чуть ли не из-под снега))
В высушенном виде тот имел обалденный запах, сравнимый с сушеными белыми-подосиновиками-подберезовиками,
да и на вкус примерно такой же.
 
muhomor Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:34 | Сообщение # 498
H&F майор
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 1635
Награды: 164
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата (Алексеич)
я предпочитаю только грибы, картофель и зажарить лучком на сливочном масле, кушать с домашней сметаной: вкус грибов мммммммммм.
Алексеич, у нас предпочтения одинаковые)))
Только я в одном не согласен.
Не "мммммммм", а "ММММММММ" )))))
 
Алексеич Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:34 | Сообщение # 499
H&F лейтенант
Группа: Член Совета НРОсК
Сообщений: 439
Награды: 557
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата (Болгар)
лук, если обжаривать вместе с грибочками может перебить вкус грибов.
Нет, грибы вообще не обжариваются, а для зимнего рациона специально сушу грибы, которые потом замачиваются на пару часов в теплой воде и(сугубо личное мнение) грибовница даже ороматнее.
 Да, на зиму в основном пережариваем грибы( последние годы из-за засухи в 99% вешенка) до полной готовности , расфасовываем в пакетики и в морозилку,потом в любой момент дастал,в микроволновку и готово.


Сообщение отредактировал Алексеич - Понедельник, 29 Июль 2013, 13:25
 
Cook Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:34 | Сообщение # 500
H&F майор
Группа: Член клуба.
Сообщений: 1691
Награды: 1209
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Алексеич, ежевика,просто песня!!!По мне,так лучше ягоды нет!!!
 
Болгар Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:34 | Сообщение # 501
H&F полковник
Группа: Почётные члены клуба
Сообщений: 2223
Награды: 1648
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
капелька, Почему грибочки вырваны, а не срезаны??((((((

Охота, как состояние души!
 
Cook Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:35 | Сообщение # 502
H&F майор
Группа: Член клуба.
Сообщений: 1691
Награды: 1209
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Болгар, последние исследования микологов показали,что гриб нужно выкручивать,так меньше наноситься вреда грибнице,а срезанная ножка гниет.

Добавлено (29 Июля 2013, 20:07)
---------------------------------------------
Cassper, первое фото супер!!!ради этого стоит ехать в степь.

 
Болгар Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:35 | Сообщение # 503
H&F полковник
Группа: Почётные члены клуба
Сообщений: 2223
Награды: 1648
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата (Cook)
последние исследования микологов показали,что гриб нужно выкручивать,так меньше наноситься вреда грибнице,а срезанная ножка гниет.
Ага, и мочу пить говорят полезно и глину есть,  тоже "ученые" доказывают
хотел бы я посмотреть, как большой груздь или любой другой гриб с большой шляпкой аккуратно выкручивать будут?


Охота, как состояние души!

Сообщение отредактировал Болгар - Понедельник, 29 Июль 2013, 21:10
 
Юрик Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:35 | Сообщение # 504
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 631
Награды: 261
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Товарищи,те кто был на клубном выезде ткните не место где были грыбы между Аршалами и Мишкой???на завтра ясную погоду обещают. буду по пробывать собрать на жареху

Рыба, которая в каждом червяке видит крючок, долго не проживет.
 
Алексеич Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:35 | Сообщение # 505
H&F лейтенант
Группа: Член Совета НРОсК
Сообщений: 439
Награды: 557
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата (Мичман)
тем более, только её можно считать боле менее результативной!
А ЧЁ,...   и водку даже не пили? Пропал отпуск biggrin
 
Валюша Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:35 | Сообщение # 506
H&F призывник
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 1
Награды: 0
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Добрый вечер, ребята!
Читаю ваш форум  с прошлого лета! Мы в длительной командировке в Астане, сами алматинцы. Но вот уже 1,5 года как здесь. Я, Валентина, большоооооой любитель по грибы, поэтому мужа своего замучила..... уже поездками за город.

Добавлено (30 Июля 2013, 23:37)
---------------------------------------------
Ездили в выходной за Алексеевку, маслят и подберезовиков огромное количество! К сожалению, так увлеклись "ОХОТОЙ", что забыли даже про фотоаппарат. Хорошо хоть собаку в лесу не оставили!!!!!

Добавлено (30 Июля 2013, 23:41)
---------------------------------------------
А вот этот код подтверждения необходимо всегда вводить?
И как на вашем форуме фото выкладывать?
Я общаюсь на зоофоруме, фото через "радикал" выкладываешь, ну и после сообщения ничего вводить не нужно!

 
Maximus Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:35 | Сообщение # 507
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1961
Награды: 1675
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Валюша, добро пожаловать!! тут все о том, как вставить фото

Делай, что должен и будь, что будет
 
Мичман Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:36 | Сообщение # 508
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 458
Награды: 644
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Российская
Последние награждения:
Кто знает? Как это зовут и с чем едят? Д. Паша, Константин вы в курсе???



 
Болгар Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:36 | Сообщение # 509
H&F полковник
Группа: Почётные члены клуба
Сообщений: 2223
Награды: 1648
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Мичман, Владимир, сам неоднократно видел такое, но поинтересоваться, что за "зверь" желание не возникало.... Мне конечно лестно, что ко мне как к эксперту обращаются, но я грибник хоть и с детства, но любительский. Таких тонкостей не ведаю))))

Охота, как состояние души!
 
Мичман Дата: Четверг, 21 Апрель 2016, 20:36 | Сообщение # 510
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 458
Награды: 644
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Российская
Последние награждения:
Просто раньше я таких не видел!!! Может воссоединение с Семипалатинской областью повлияло!!! biggrin От коралов не отличиш!
 
Форум » - Тихая охота. » Грибы,ягоды,орехи » Треп на грибные и ягодные темы. (о всяком-разном...)
Страница 34 из 92«1232333435369192»
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 3999* Новых за месяц: 5* Новых за неделю: 2* Новых вчера: 1* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 3497* Членов клуба: 445* Global NROSK User: 7* Модераторов: 3* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 1* Почётный член клуба 2011: 5* Кандидат в члены клуба: 21* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 3848* Девушек: 151*

Сегодня в клубе пули отливали.

denz777, ivan1948, fed28, Слава1969, Rapala

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Block-Training раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны.

  • LAN
  • ochotnik
  • Mercurii
  • Болгар
  • Maximus
  • Kot
  • kolumbay
  • Cook
  • muhomor
  • ШРЕК
  • Док
  • fokc
  • Миг
  • Strannik
  • sakhtaas
  • АсеКе
  • Эльф
  • Fisherman
  • damsel
  • mergen
  • Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)!


    НРОсК
    Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
    Региональные клубы охотников и рыболовов.
    Найди свой регион!
    _Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

    _Uralsk/NROsK_

    _Aktobe/NROsK_

    _Semey/NROsK_
    _Karaganda/NROsK_
    _Atyrau/NROsK_
    _Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
     


    2006-2017 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

    Astanahunter 2007-2017

    Яндекс.Метрика
    Web100kz.com - каталог сайтов