|
Свежие кулинарные обсуждения
|
|
| Cook |
Дата: Суббота, 12 Апреля 2014, 22:37 | Сообщение # 1 |
 H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Оценки,вопросы и ответы по отчетам в этой теме |
| |
| |
| Cook |
Дата: Среда, 11 Февраля 2015, 23:44 | Сообщение # 451 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Kot, При случае как-нибудь.Вообще,соевый соус сильно соленый,вкус и цвет у него насыщенный,для горячих целей целесообразней использовать Терияки. |
| |
| |
| Cook |
Дата: Четверг, 12 Февраля 2015, 20:02 | Сообщение # 452 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Олег,щучка-что надо  Смотрю тоже на раздельное питание перешел? 
Мартыновский окунь был,теперь Кокайская щука,думаю.что пора ждать что-нить Балхашское,парни,никто не собирается? |
| |
| |
| Kot |
Дата: Четверг, 12 Февраля 2015, 20:24 | Сообщение # 453 |
 H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2406
Награды: 3110
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, а Терияки, это "соевый соус" без соли? Или как? В любом магазе найду?
Оставил за собой мусор на водоёме? Не беда, в семье не без урода |
| |
| |
| Cook |
Дата: Четверг, 12 Февраля 2015, 20:57 | Сообщение # 454 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Терияки-скажем так,разбавленный рисовым вином соевый соус.Он используется обычно как маринад,а потом его выпаривают и получается классный соус.Можно так же подливать при готовке.Самый хороший,на мой взгляд,пр-во"Киккоман".Я обычно беру в Алеме на первом этаже,на рядах где продают крупы,специи и т.д.В Асеме тоже есть.Бутылка емкостью 0.444мл,стоит 1200тнг
вот фото
|
| |
| |
| Эльф |
Дата: Пятница, 13 Февраля 2015, 15:11 | Сообщение # 455 |
 H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 911
Награды: 43
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Имею большое желание, для кулинарных нужд выращивать у себя на подоконнике розмарин, так вот, вопрос к знатокам: где в Астане, я могу прикупить кустик в горшочке, "готовый саженец" рассаду, ну или на худой конец семена?
И вообще, есть ли у кого опыт выращивания розмарина "в неволе", как быстро растёт, не "загибается" со временем? |
| |
| |
| Cook |
Дата: Пятница, 13 Февраля 2015, 15:20 | Сообщение # 456 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Эльф, в продаже"живой" видел только в МЕТРО,но я не спец по выращиванию.не знаю.поднимется ли.Еще видел в объявах на Satu/kz,там в горшочках как раз.Поищи там.
вот есть |
| |
| |
| Kot |
Дата: Пятница, 13 Февраля 2015, 19:27 | Сообщение # 457 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2406
Награды: 3110
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Эльф, погляди на Толстого, там у них неплохая оранжерея, может и розмарин есть.
Оставил за собой мусор на водоёме? Не беда, в семье не без урода |
| |
| |
| Эльф |
Дата: Пятница, 13 Февраля 2015, 21:11 | Сообщение # 458 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 911
Награды: 43
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, Kot, спасибо, завтра постараюсь и там и там поискать.  |
| |
| |
| Cook |
Дата: Пятница, 13 Февраля 2015, 22:08 | Сообщение # 459 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Эльф, меня тоже заинтересовала тема розмарина на окне Интересно будет узнать результат. |
| |
| |
| Cook |
Дата: Суббота, 14 Февраля 2015, 15:38 | Сообщение # 460 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Falcon,Михалыч,с грамотной рыбой под маринадом,ты как с Союза вернулся Я к тому,что у нас на форуме тебя давно не было видно |
| |
| |
| Эльф |
Дата: Суббота, 14 Февраля 2015, 20:17 | Сообщение # 461 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 911
Награды: 43
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Cook (  ) меня тоже заинтересовала тема розмарина на окне
Посажу и буду ждать результата, походу долго придется ждать, кустиком было бы проще, но надеюсь к летнему сезону и из этих семян будет результат который можно будет применить в кулинарии. |
| |
| |
| Kot |
Дата: Воскресенье, 15 Февраля 2015, 18:57 | Сообщение # 462 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2406
Награды: 3110
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, чем банку заполняешь?
И мне показалось, или банка таки не выдержала издевательств?
Оставил за собой мусор на водоёме? Не беда, в семье не без урода |
| |
| |
| Cook |
Дата: Воскресенье, 15 Февраля 2015, 19:00 | Сообщение # 463 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Kot, да воды просто налил и на лист тоже немного,что бы потом легче было отмывать.Банка целая,показалось |
| |
| |
| 4e4e |
Дата: Воскресенье, 15 Февраля 2015, 19:35 | Сообщение # 464 |
 H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 208
Награды: 548
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Cook ( ) В Асеме тоже есть.Бутылка емкостью 0.444мл,стоит 1200тнг
Данный соус продается не только в Асеме,так же присутствует в большинстве супермаркетов г.Астана.Работаю в компании и мы занимаемся дистрибьюций соусов Киккоман.Сам я не особо кулинар,но могу подтвердить что это реально обалденные и лучшие соусы.Качество на высоте.
Увидел поклевку – прояви сноровку |
| |
| |
| Cook |
Дата: Вторник, 17 Февраля 2015, 12:39 | Сообщение # 465 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Андрей,давно пользуешь эти "чернила" ?
|
| |
| |
|
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
 |
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
|
Сегодня в клубе пули отливали. |
 |
|
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
 |
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|
