[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Cook, K-serg  
Форум » - Кухня, домашняя и полевая. » Всё об ухе, шулюме и спиртном !!! » Свежие кулинарные обсуждения (Оценки, вопросы, ответы по отчетам)
Свежие кулинарные обсуждения
Cook Дата: Суббота, 12 Апреля 2014, 22:37 | Сообщение # 1
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Оценки,вопросы и ответы по отчетам в этой теме
 
Болгар Дата: Вторник, 31 Марта 2015, 11:47 | Сообщение # 556
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2564
Награды: 1669
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Настя ()
Болгар, чего по твоему?
Вкусовых ощущений не хватает.. Попробовать же не даешь)))


Охота, как состояние души!
 
Настя Дата: Вторник, 31 Марта 2015, 11:59 | Сообщение # 557
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 397
Награды: 903
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Ну Костя, я сижу думаю чего же может не хватать))) а все оказалось проще...или сложнее biggrin

Плевать я хотела на чёрныe и белые полoсы жизни. Я иду по своей... фиолетовoй!
Улыбайтесь! А то стопудово сидите все такие серьёзные!


Сообщение отредактировал Настя - Вторник, 31 Марта 2015, 11:59
 
Maximus Дата: Вторник, 31 Марта 2015, 13:53 | Сообщение # 558
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2163
Награды: 1679
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Андрюха классный шашл!!! попробуй в следующий рез вверху на шпажку кусочек сала одеть а потом мясо, сало не даст мясу пригореть

Делай, что должен и будь, что будет
 
VladAstana Дата: Вторник, 31 Марта 2015, 15:17 | Сообщение # 559
H&F прапорщик
Группа: Член клуба.
Сообщений: 126
Награды: 225
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Прикольный шашлык получился... чего только люди не придумают, только б костер на морозе не разводить. Тоже попробую! 
Пысы: может на дно банки опилок ольховых подсыпать, чтоб подкоптилось?))
 
kolumbay Дата: Суббота, 04 Апреля 2015, 00:54 | Сообщение # 560
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Cook, Саша, курята твои прям плавают на банках))) от куда столько жидкости?

Пока я жив, рыбачить буду!
 
Cook Дата: Суббота, 04 Апреля 2015, 07:28 | Сообщение # 561
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
kolumbay, Андрей,да специально воду наливаю,выкипая,она создает повышенную влажность,вкупе с высокой температурой обычная духовка приобретает свойства пароконвектомата и не дает продукту во время приготовления высохнуть.
пысы.закрывая плотно шашлычки в банке,ты достигаешь приблизительно такого же эффекта...
 
ШРЕК Дата: Суббота, 04 Апреля 2015, 07:28 | Сообщение # 562
H&F майор
Группа: Член клуба.
Сообщений: 1660
Награды: 435
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Cook ()
пастромы из куриной грудки
опробовал рецепт не без импровизации- был приятно удивлен.
только намаялся с перевязыванием мяска шпагатом, Знающие люди подскажите как это делать


боишься не делай, делаешь не бойся
 
Cook Дата: Суббота, 04 Апреля 2015, 07:28 | Сообщение # 563
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Настя ()
Короче, готовим пиде
Настя,может ты и готовила турецкие биде,но получились все-равно русские расстегаи  biggrin Что бы края не расслаивались,надо было косичкой защипнуть...
 
Cook Дата: Суббота, 04 Апреля 2015, 07:29 | Сообщение # 564
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата ШРЕК ()
намаялся с перевязыванием мяска шпагатом, Знающие люди подскажите как это делать
Сам объяснить не могу-нужно показывать,но вот нашел видео Как правильно сделать обвязку мяса,рыбы,птицы и т.д. ссылка
 
ШРЕК Дата: Суббота, 04 Апреля 2015, 07:29 | Сообщение # 565
H&F майор
Группа: Член клуба.
Сообщений: 1660
Награды: 435
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата Cook ()
Сам объяснить не могу-нужно показывать,но вот нашел видео Как правильно сделать обвязку мяса,рыбы,птицы и т.д
Спасибо за наводку,(чет затупил - мог бы и сам в тырнете поискать
ПС: давече делал новую порцию пастромы - в середку положил грецкие орехи - вкус понравился.


боишься не делай, делаешь не бойся
 
Cook Дата: Воскресенье, 05 Апреля 2015, 18:29 | Сообщение # 566
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Сегодня увидел свиную голову на прилавке...и сразу  вспомнилось как парни недавно расхваливали сальтисон...вообщем недолго думая взял,потянула на 11 кг.Теперь вот ломаю голову в чем ее варить  ,а жена смеется надо мной,говорит-создал себе головную боль на пару дней  biggrin

Прикрепления: 0767827.jpg (51.0 Kb)
 
ОХОТ Дата: Вторник, 07 Апреля 2015, 16:03 | Сообщение # 567
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 153
Награды: 84
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Cook, убил в страстную то неделю, искуситель. 

Натыкаешься на такое и...первая волна слюней подкатывает представляя на вилочке ровный кубик с горчицей в уголке (в левой), вторая накрывает от запотевшей пшеничной (в правой). Забытие...

Это запрещенное оружие массового поражения.
 
Однако спасибо за эмоции...


Гуси улетели, зайцы в шоке.
 
Cook Дата: Вторник, 07 Апреля 2015, 16:32 | Сообщение # 568
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
ОХОТ Так наверное,это испытание свыше,в страстную неделю,а я лишь орудие     prof
 
Cook Дата: Четверг, 09 Апреля 2015, 12:57 | Сообщение # 569
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Прикрепления: 6212610.jpg (71.7 Kb)
 
zipon Дата: Четверг, 09 Апреля 2015, 15:35 | Сообщение # 570
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 360
Награды: 623
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Испытания (искушения) продолжаются. При чем для всех

Век живи, век учись
 
Форум » - Кухня, домашняя и полевая. » Всё об ухе, шулюме и спиртном !!! » Свежие кулинарные обсуждения (Оценки, вопросы, ответы по отчетам)
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 4057* Девушек: 157*

Сегодня в клубе пули отливали.

ochotnik1, Sizov, SkripnikovOleg

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Бесплатный счетчик посещений раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны.

  • LAN
  • ochotnik
  • Болгар
  • Kot
  • Mercurii
  • kolumbay
  • Maximus
  • Cook
  • muhomor
  • ШРЕК
  • sakhtaas
  • Док
  • fokc
  • SkripnikovOleg
  • Strannik
  • Fisherman
  • Миг
  • bob
  • damsel
  • АсеКе
  • Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)!


    НРОсК
    Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
    Региональные клубы охотников и рыболовов.
    Найди свой регион!
    _Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

    _Uralsk/NROsK_

    _Aktobe/NROsK_

    _Semey/NROsK_
    _Karaganda/NROsK_
    _Atyrau/NROsK_
    _Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
     


    2006-2024 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

    Astanahunter 2007-2024

    Яндекс.Метрика