Приготовление блюд из утки.
|
|
серёга575 |
Дата: Вторник, 03 Ноября 2015, 12:27 | Сообщение # 46 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 552
Награды: 258
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| решил опять урезать дикие запасы, так как мои не едят дикую утку готовлю единично на раз только для сэбэ. уточку запек в духовке с картошечкой и еще решил в добавок сделать груздочков в сметане с лучком
З.Ы. осталось еще 2 уточки и три гусика
охота на охоту |
|
| |
Cook |
Дата: Воскресенье, 13 Декабря 2015, 16:46 | Сообщение # 47 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| По случаю Дня рождения дочери,которой исполнилось 25 лет и живет в Новосибе,запек утку! Подмариновал с солью,перцем,паприкой,укутал фольгой и поставил в духовку
|
|
| |
sakhtaas |
Дата: Среда, 06 Января 2016, 20:42 | Сообщение # 48 |
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3138
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Вытащил сегодня утку с морозилки и затушил
всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ... |
|
| |
Алексеич |
Дата: Суббота, 09 Января 2016, 20:44 | Сообщение # 49 |
H&F лейтенант
Группа: Член Совета НРОсК
Сообщений: 481
Награды: 558
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Так как дети не смогли приехать ни на Новый год, ни на Рождество, а сегодня приехала только старшая дочь, то гусь остался в морозилке, решили(я уговорил) запечь куропаток, а то уже пять месяцев вымораживаюся .И так достали, разморозили( все операциии проводились до запекания под моим чутким руководством,(было несколько попыток вытолкать меня)
вишня и чернослив с потрошками пошли начинкой
замариновали
обложили картошечкой и тыквой
запекли
УГОЩАЙТЕСЬ...
Сообщение отредактировал Алексеич - Суббота, 09 Января 2016, 20:51 |
|
| |
kuznetcovy |
Дата: Воскресенье, 20 Марта 2016, 19:22 | Сообщение # 50 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 103
Награды: 422
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Утиное филе с яблоками. Филе натерла перцем ,солью и немного аджики добавила. Через часик на сковороде с двух сторон обжарила.
В противень отжала апельсиновый сок выложила филе и в духовку
Через пол часика добавила яблоки
Результат:
Мягко,сочно и вкусно.
Олег и Ирина. |
|
| |
sakhtaas |
Дата: Вторник, 11 Октября 2016, 18:34 | Сообщение # 51 |
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3138
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Как то на выезде выпал случай приготовить утку ...свежие составляющие , и всё это на природе .....получилось"просто песня "
всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ... |
|
| |
sakhtaas |
Дата: Понедельник, 06 Ноября 2017, 17:49 | Сообщение # 52 |
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3138
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Недавно купил утятницу стеклянную , но 2 раза в ней готовил ребра и только теперь дошла очередь утке ...
всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ... |
|
| |
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
|
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0* Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0* Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
Сегодня в клубе пули отливали. |
|
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
|
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|