|
Свежие кулинарные обсуждения
|
|
| Cook |
Дата: Суббота, 12 Апреля 2014, 22:37 | Сообщение # 1 |
 H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Оценки,вопросы и ответы по отчетам в этой теме |
| |
| |
| Fisherman |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:50 | Сообщение # 16 |
 H&F майор
Группа: Член клуба.
Сообщений: 1003
Награды: 243
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Есть в продаже у корейцев паста - "тяй". Это тоже самое?
Да знаю я рыбные места! Просто рыба их не знает. |
| |
| |
| serg-50 |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:50 | Сообщение # 17 |
 H&F лейтенант
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 256
Награды: 116
Сейчас: На охоте или рыбалке...
|
Quote (КАЗАК) Да только на базаре и покупаю. Когда рыбу а когда и мясо. да это мы уж поняли  Ну медовуху то сам делаешь?
Ставьте перед собой большие цели, ведь в них легче попасть |
| |
| |
| manatkz |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 18 |
 H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 799
Награды: 26
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Согласен :)
З.Ы. Хотя, снег мошт выпасть и раньше
Astana forever!
Сообщение отредактировал manatkz - Вторник, 20 Октября 2009, 18:13 |
| |
| |
| shinl |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 19 |
 H&F призывник
Группа: Член Совета НРОсК
Сообщений: 8
Награды: 3
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Fisherman, Верно! Это то же самое. |
| |
| |
| КАЗАК |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 20 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 730
Награды: 100
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Quote (serg-50) Ну медовуху то сам делаешь?
что есть то есть))) |
| |
| |
| Айтбай |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 21 |
 H&F лейтенант
Группа: Член Совета НРОсК
Сообщений: 125
Награды: 53
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Категорический противник уксуса!
Мариновать только в вине!
Заяц в красном вине! |
| |
| |
| K-serg |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 22 |
 H&F капитан
Группа: Модераторы
Сообщений: 701
Награды: 76
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Mercurii, Рецепт отличный!! 
Попробуй добавить, ко всему этому еще баклажаны |
| |
| |
| muhomor |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 23 |
H&F майор
Группа: Член клуба.
Сообщений: 1698
Награды: 158
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| для медовухи нет прилавка на том "базарчике", где косулю и рыбу продают)))
Сообщение отредактировал muhomor - Вторник, 30 Ноября 2010, 14:27 |
| |
| |
| Миг |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 24 |
 H&F капитан
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 982
Награды: 87
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Quote (Айтбай) Заяц в красном вине!
с кортошкой и с сыром, по французски, получается сочный. Я не K-serg, сам готовить неумею, так, по мелочам.
Сообщение отредактировал Миг - Вторник, 20 Октября 2009, 20:23 |
| |
| |
| O-MARAT |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 25 |
 H&F лейтенант
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 243
Награды: 38
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| со мной история произошла 3 года назад... после встречи 2008 года... родственник пригласил на загонную охоту в Айрыктауский "базар". все отлично.... пакет документов... загонщики знающие своё дело... в целом поохотились зашибись... взяли одного взрослого самца... дядя голову на чучело себе забрал... не мог претендовать так как младшим в загоне был я и взял ножки (с копытцами)... хотел заказать сувенирные камшы (плетка)... после шикарного застолья мы разъехались по домам... заночевав у родственника в Кокшетау.. на утро я двинулся в Астану.... на Щучинском посту меня тормозят.... ну все дела... проверка документов то сё.. меня выдала камуфлированная форма... и посыпались вопросы откуда и как... на ружье с документами все в порядке... сотрудник попросил открыть пакет где лежали те самые ножки..... и тут то пришел капец)))) бракаша взяли... услышал я голос по рации... закрутилось тут завертелось...... не став надрывать свой голос я даже не пытался с ними объяснятся и спорить.... но не смирился... вызвонил родственника, сделал пару звонков знакомым... сел на посту и в ожидании кто первый приедит наряд полиции или документы с отметками об охоте... на моё удивление полицейские приехали первыми (40 минут) спустя 20 минут подъехал родственник.... все обошлось! ножки отдал знакомому))
и с тех... когда еду на охоту и с охоты - только в гражданской одежде... и никогда не привожу с собой трофеи... )))))Добавлено (30 Ноябрь 2010, 15:12)
---------------------------------------------
кстати по поводу застолья... косули не было((( старший загоншик - приготовил бешпармак....
так я и не попробовал блюда из косульего мяса((( Добавлено (30 Ноябрь 2010, 15:16)
---------------------------------------------
мож организуемся....  у меня есть предложение в Акколь 11-12 декабря... тока как доки оформлять.. кто подскажет?
цените природу! |
| |
| |
| K-serg |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 26 |
H&F капитан
Группа: Модераторы
Сообщений: 701
Награды: 76
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Quote (mergen) Маринованные или вымоченные куски зайца варю,а потом на противень.
Есть еще рецепты, в которых отваривается или тушится мясо зайца до полуготовности.
На пишу чуток позже, как только со временем будет по свободней.
mergen, Сергей, думаю сообща поднимем кухню на нужный уровень. |
| |
| |
| Mercurii |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 27 |
 H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2355
Награды: 960
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Quote (Миг) А разве в Хе морковь не добавляют?
Да, это другие рецепты. И попробывав этот могу с уверенностью заявить, что он довольно хорош и без моркови. Хотя во всём возможна импровизация... Quote (K-serg) Попробуй добавить, ко всему этому еще баклажаны
Думаю будет интересно. Спасибо!
И хотя я ещё не волшебник, а лишь тока учусь...., пару фокусов я уже отмочил.
Я почему раньше злой был? Потому что у меня жыпа не было.
А теперь я сразу добреть начну:)))
Сообщение отредактировал Mercurii - Вторник, 10 Августа 2010, 11:05 |
| |
| |
| valerisizov |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 28 |
 H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 285
Награды: 40
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Mercurii,
здорово! спасибо.
вот МИГ про морковь спросил,.....я тоже осмелюсь-а водочку надобно???????
и фото передают вкус приготовленного! |
| |
| |
| mergen |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 29 |
 H&F капитан
Группа: Член Совета НРОсК
Сообщений: 837
Награды: 55
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Quote (K-serg) Сергей, думаю сообща поднимем кухню на нужный уровень.
Да уж,постараемся!
Человек,это прежде всего его культура!
"Безкультурный" человек,это или еще не человек или уже не человек! |
| |
| |
| master |
Дата: Суббота, 04 Октября 2014, 18:51 | Сообщение # 30 |
 H&F прапорщик
Группа: Пользователь сети НРОсК.
Сообщений: 83
Награды: 5
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Да вы батенька гурман как я посмотрю
Если в воде у вас внезапно начались судороги - не теряйте самообладания. Возможно, это оргазм |
| |
| |
|
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
 |
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
 |
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|
