[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Модератор форума: Cook, K-serg  
Форум » - Кухня, домашняя и полевая. » Всё об ухе, шулюме и спиртном !!! » Приготовление Зайца и Сурка (и других съедобных грызунов)
Приготовление Зайца и Сурка
СЕРБ Дата: Понедельник, 08 Января 2018, 23:16 | Сообщение # 46
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 633
Награды: 895
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Цитата sakhtaas ()
решили каждый с собой берет свои ништяки.

Обалденные ништяки Аскар !
Зайка красивый, аппетитный получился. Да ещё когда и самим добытый, ещё лучший.
Обязательно тоже попробую приготовить по твоему рецепту.


Удачи Всем!
 
sakhtaas Дата: Понедельник, 22 Января 2018, 17:38 | Сообщение # 47
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3138
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
В зимний морозный день решил вспомнить лето- вытащил с морозилки сурка и дело пошло...посолил, поперчил, специи+сметана...









Вот он, вкус лета !





grog
Прикрепления: 3802503.jpg (90.0 Kb) · 9432305.jpg (91.8 Kb) · 8295179.jpg (96.6 Kb) · 1098866.jpg (127.0 Kb) · 0022348.jpg (112.5 Kb) · 3269810.jpg (115.7 Kb)


всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ...
 
sakhtaas Дата: Воскресенье, 28 Января 2018, 20:23 | Сообщение # 48
H&F майор
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 1569
Награды: 3138
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Морозы так же не отступают , что отстается как не покухарить?..

Разморозил фарш сурчиный, и пошло поехало..







Часть пожарил на масле а часть без масла...
Получилось просто песня





Прикрепления: 8208737.jpg (87.2 Kb) · 3448959.jpg (53.6 Kb) · 7155144.jpg (103.9 Kb) · 7648238.jpg (77.8 Kb) · 0516891.jpg (99.3 Kb) · 0054242.jpg (88.9 Kb)


всем нам улыбается смерть, и нужно лишь улыбнуться ей в ответ ...
 
СЕРБ Дата: Понедельник, 19 Февраля 2018, 19:07 | Сообщение # 49
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 633
Награды: 895
Сейчас: На охоте или рыбалке...
Казахстан
Последние награждения:
Завершение масленичной недели. Последняя неделя перед Постом. Хотелось что-то приготовить вкусное и новенькое. Решил готовить добытого по сезону зайца, вот только по новому рецепту.
Порезал по кусочкам и замариновал зайца на сутки (перец, приправа для дичи, соль, чеснок, майонез и растительное масло). По прошествию времени маринования, приступил к самому процессу приготовления. Натер на крупной терке одну морковь, добавил сушеный болгарский перец нарезаный соломкой, лавровый лист, четыре острые маринованные перчинки. Все перемешал и загрузил в рукав. Температура 200 градусов, время приготовления 1,5 часа.
Получилось просто великолепно, готовил так в первые очень понравилось, советую попробовать !!!




Прикрепления: 6460506.jpg (303.8 Kb) · 9380793.jpg (292.3 Kb) · 0800076.jpg (289.2 Kb) · 2996372.jpg (362.7 Kb) · 3254226.jpg (393.5 Kb)


Удачи Всем!
 
Форум » - Кухня, домашняя и полевая. » Всё об ухе, шулюме и спиртном !!! » Приготовление Зайца и Сурка (и других съедобных грызунов)
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1*  Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 4057* Девушек: 157*

Сегодня в клубе пули отливали.

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Бесплатный счетчик посещений раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны.

  • LAN
  • ochotnik
  • Болгар
  • Kot
  • Mercurii
  • kolumbay
  • Maximus
  • Cook
  • muhomor
  • ШРЕК
  • sakhtaas
  • Док
  • fokc
  • SkripnikovOleg
  • Strannik
  • Fisherman
  • Миг
  • bob
  • damsel
  • АсеКе
  • Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)!


    НРОсК
    Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана.
    Региональные клубы охотников и рыболовов.
    Найди свой регион!
    _Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

    _Uralsk/NROsK_

    _Aktobe/NROsK_

    _Semey/NROsK_
    _Karaganda/NROsK_
    _Atyrau/NROsK_
    _Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
     


    2006-2024 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК).

    Astanahunter 2007-2024

    Яндекс.Метрика