Тихая охота на грибы и ягоды.
|
|
drMotor |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:56 | Сообщение # 46 |
H&F прапорщик
Группа: Член клуба.
Сообщений: 101
Награды: 99
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Вот эта войлочная вишня пару лет назад росла у мамы в деревне неподалеку от Астаны. Она действительно классная. Пришлось ее выкорчевать, ибо старые кусты уже были, засыхали. Но на разведение немного молодняка осталось. Жимолость в прошлом году пару кустов там посадили, и пару этой весной. Но я пока еще не видел ее ягод) А сейчас там пора клубники в разгаре: Попадается даже размером почти с кулак...
*
... детский :D |
|
| |
kuznetcovy |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:56 | Сообщение # 47 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 103
Награды: 422
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Ездили в лес на разведку. Грибы присутствую, маслята " нафаршированные", подберезовики сушенные. Дождался нас несколько рыжиков и он :
На этом грибная охота закончилась. Было решено проведать ягодку. Многие поляны выглядели так:
Ягода уродилась на славу
Немного терпения и поисков дали результат:
Особая благодарность свежему ветру. Разогнал " кошмариков" напрочь. Из леса привезли с собой "гостя":
Всем удачи!
Олег и Ирина.
Сообщение отредактировал kuznetcovy - Воскресенье, 05 Июля 2015, 00:03 |
|
| |
Настя |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:56 | Сообщение # 48 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 397
Награды: 903
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| И мы провели выходные с пользой! Несмотря на непогоду, выехали в лес, земляника без нас скучала Машин куча у леса, семьями все собирают ягодки. Ну оно и понятно, ягодка в самом соку!
Промежуточный результат:
и итоговый
Провели там всего 3 часа, прогулялись по лесу
Всем удачи на просторах!
Плевать я хотела на чёрныe и белые полoсы жизни. Я иду по своей... фиолетовoй! Улыбайтесь! А то стопудово сидите все такие серьёзные!
Сообщение отредактировал Настя - Вторник, 07 Июля 2015, 12:43 |
|
| |
Охрыбак |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:56 | Сообщение # 49 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 663
Награды: 919
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Бывалые подскажите, а смородина поспела?
Всякое общение с природой как-то освящает человека, даже если оно выражается в такой грубой форме, как охота. Николай Константинович Рерих |
|
| |
Настя |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:56 | Сообщение # 50 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 397
Награды: 903
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Охрыбак, нет еще, через дней 7-10 будет
Плевать я хотела на чёрныe и белые полoсы жизни. Я иду по своей... фиолетовoй! Улыбайтесь! А то стопудово сидите все такие серьёзные! |
|
| |
Охрыбак |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:57 | Сообщение # 51 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 663
Награды: 919
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Настя ( ) через дней 7-10 будет Замечательно. Спасибо Настя. А то у меня дети кроме смородинового морса ничего не признают.
Всякое общение с природой как-то освящает человека, даже если оно выражается в такой грубой форме, как охота. Николай Константинович Рерих |
|
| |
Настя |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:57 | Сообщение # 52 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 397
Награды: 903
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Охрыбак, не за что, сами ждем с нетерпением))
Плевать я хотела на чёрныe и белые полoсы жизни. Я иду по своей... фиолетовoй! Улыбайтесь! А то стопудово сидите все такие серьёзные! |
|
| |
Cook |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:57 | Сообщение # 53 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Настя, солидный результат Это сколько челов участвовало в сборе? |
|
| |
Настя |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:57 | Сообщение # 54 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 397
Награды: 903
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, спасибо! В основном я, супруг филонил больше варенья наварилааа.....
Плевать я хотела на чёрныe и белые полoсы жизни. Я иду по своей... фиолетовoй! Улыбайтесь! А то стопудово сидите все такие серьёзные! |
|
| |
Cook |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:57 | Сообщение # 55 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Настя, а мужики все такие,я к примеру собирать еще могу,но вот чистить...доверяю жене,у меня терпения не хватает.Да и то в прошлом году жена полдня с клубникой повозилась и в категоричной форме предъявила,что бы больше не привозил. а варенье варить предпочитает с ящичной-Шанхайской,с ней проще Хорошо хоть грузди в ящиках не продают... |
|
| |
zipon |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:57 | Сообщение # 56 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 360
Награды: 623
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| На той неделе
крупнячок
Век живи, век учись |
|
| |
Болгар |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:58 | Сообщение # 57 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2564
Награды: 1669
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Не усидел и я сегодня... Рванул на "грядки свои" в шортандинские леса.... "Воробышку" конечно своему дал жару)))) Но какой кайф после нивы по пахате лететь и броды переплывать на уазике.... Ягода еще есть, сейчас её ещё много, но это не надолго... Так что, если кто хочеть ощутить пьянящий запах земляники, то стоит поспешить.... Заодно разведку по грибы сделал.... А ягода нынче знатная... Вот сейчас пишу отчет, а на плите уже варенички варятся...
Охота, как состояние души!
Сообщение отредактировал Болгар - Суббота, 11 Июля 2015, 19:41 |
|
| |
Настя |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:58 | Сообщение # 58 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 397
Награды: 903
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Пару дней назад ездили в лес, хотелось, конечно, грибов, а пришлось довольствоваться остатками земляники с трудом нашли полянку нетронутую. На остальные было просто жалко смотреть, всё перемято, колесами изъезжено, куда хотят- туда и заезжают, очень много молодых елочек сломано под колёсами. Слов нет просто... Я, как всегда с помощниками была:
Насобирала деткам поесть и для 5-рых племянников.
В тот же день, узнала позже, двоюродный брат, в тех же лесах, насобирал 2 ведра груздей. Плохой из меня грибник по ходу
Плевать я хотела на чёрныe и белые полoсы жизни. Я иду по своей... фиолетовoй! Улыбайтесь! А то стопудово сидите все такие серьёзные! |
|
| |
Алексеич |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:58 | Сообщение # 59 |
H&F лейтенант
Группа: Член Совета НРОсК
Сообщений: 481
Награды: 558
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| На час по такой погоде духу хватило поцарапать руки, а шиповника моооооре, еще выберусь до морозов
Через часик внучки подъедут, вот я им поохотил чудок, а завтра по светлому они с грядки сами объедят
|
|
| |
koc |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:58 | Сообщение # 60 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 625
Награды: 947
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Ну даешь Александр!!! а ведь правда пора заготовок и в самом разгаре должна доминировать данная тема, надобы действительно оживить ее отчетами!!! Повезло и мне нарваться на маслят замариновал немного по простому рецепту, промыл очистил маслята, замочил в воде на 20 мин слил воду еще раз промыл, отвариваем в воде 10 мин с момента закипания при этом добавил чайную ложку уксуса и столькоже лимонного сока, это избавит грибы от потемнения в ходе варки, сливаю жидкость в которой они варились через сито. Подготовим маринад - на 3 кг грибов нам понадобится - вода 2 литра. сахар 4 стол ложки. соль 3 стол ложки. перец горошек 15 шт. лавровый лист 4 шт. уксус 1 стол ложку. В маринад сначало добавляем все кроме уксуса, даем маринаду закипеть и сразу добавляем грибы, варим 7 минут, выключаем огонь, а потом уксус одну стол ложку. Стерилизуем банки и пластмасовые крышки, после остывания в прохладное место. А вот то что осталось ))) думаю не весь обьем заготовок дотянет до зимнего периода...
чесно - рецепт не мой личный и мариновал я в первый раз, и нет предела совершенству, но получилось восхитительно у нас, хвала и честь создателю за это...
Как всегда, на рыбалке или на охоте.... |
|
| |
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
|
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0* Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0* Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
|
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|