|
Тихая охота на грибы и ягоды.
|
|
| Настя |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:53 | Сообщение # 31 |
 H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 397
Награды: 903
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, спасибо, да, мужу, вот прям без скромности напишу: очень повезло со мной)) насчет соли: тут на любителя, я просто считаю соль вредной в больших количествах. и стараюсь по возможности её поменьше добавлять, где это возможно. тут, кстати, не чувствуется что соли немного не хватает.
Плевать я хотела на чёрныe и белые полoсы жизни. Я иду по своей... фиолетовoй!
Улыбайтесь! А то стопудово сидите все такие серьёзные! |
| |
| |
| Cook |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:53 | Сообщение # 32 |
 H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Настя, Моей бабашке 94 года,она хорошо готовит и когда мало соли так и говорит-Ну как это несоленое можно есть? Такое же отношение и к перцу... |
| |
| |
| Cook |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:53 | Сообщение # 33 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Как говорится - у каждого свои трофеи...Сегодня переработал собранные вчера грибы,пережарил и закатал в банки.
|
| |
| |
| damsel |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:53 | Сообщение # 34 |
 H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 943
Награды: 148
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| их жареными можно закатывать? Добавлено (09 Октября 2014, 11:04)
---------------------------------------------
я как белые грибы насобирал, пережарил, и в морозилку...зимой вроде ничешные были  |
| |
| |
| Mercurii |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:53 | Сообщение # 35 |
 H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2355
Награды: 960
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата damsel (  ) их жареными можно закатывать?
Цитата damsel ( ) я как белые грибы насобирал, пережарил, и в морозилку...зимой вроде ничешные были
И хотя я ещё не волшебник, а лишь тока учусь...., пару фокусов я уже отмочил.
Я почему раньше злой был? Потому что у меня жыпа не было.
А теперь я сразу добреть начну:))) |
| |
| |
| Юрик |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:54 | Сообщение # 36 |
 H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 811
Награды: 261
Сейчас: На охоте или рыбалке...
|
Добавлено (25 Октября 2014, 19:28)
---------------------------------------------
Чет на планшете не могу развернуть.это уражай этого года, к сожалению не густо... Но вкусно
Рыба, которая в каждом червяке видит крючок, долго не проживет. |
| |
| |
| Болгар |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:54 | Сообщение # 37 |
 H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2564
Награды: 1669
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Не мудрено, что свинушка очень распространенный гриб в нашем регионе... Многие их не собирают, а зря... Про маринованные свинушки уже как то писал... Но вот сам не знал до недавнего времени, что свинушки можно очень вкусно пожарить... Конечно жарили их и ранее и вроде вкусный гриб, но он обладает некой кислинкой, которая иногда не очень приятна... И вот не так давно добрые люди научили как это дело избежать.. Оказывается гриб нужно отварить в очень соленой воде.. Варить минут 30.... Потом вываривать вновь, но уже в простой воде, чтобы избавиться от соли... Процедуру можно повторить до достижения необходимого вкусового результата.... Потом обжаривать..... На вкус получаются как благородный гриб... Кислинка совсем не присутствует.... Уже способ опробовал, все ок!
Охота, как состояние души! |
| |
| |
| kuznetcovy |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:54 | Сообщение # 38 |
 H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 103
Награды: 422
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| " Борьба" с грибами. Сушим
тушим
маринуем, жарим
Удачи!
Олег и Ирина. |
| |
| |
| kuznetcovy |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:54 | Сообщение # 39 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 103
Награды: 422
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Стрелочкой указаны маслята. Грибы уже этого года. Жареные в этом году первый раз закатала, с вашей подсказки. Замораживаю в свежем виде и отварном. Ну и сушеные.
Олег и Ирина. |
| |
| |
| Мичман |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:55 | Сообщение # 40 |
 H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 759
Награды: 666
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| В Астане жимолость растёт. нет??? Я уже обобрал пару кустов на даче! у меня два сорта на даче растёт!
 * 
Сообщение отредактировал Мичман - Понедельник, 22 Июня 2015, 16:43 |
| |
| |
| Cook |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:55 | Сообщение # 41 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Может на дачах и есть,такая как у тебя,декоративная Сизая,а так у нас в лесах попадается дикая Красная-Волчья ягода.А в зеленом поясе Астаны,многорядные посадки Жимолости татарской,вот она.
|
| |
| |
| Мичман |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:55 | Сообщение # 42 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 759
Награды: 666
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Cook, это же вишня по моему, ! На Дальнем Востоке только такая и растёт! Она мельче обыкновенной и светлее, куст облеплен,так, что с далека красную смородину напоминает! В Хабаре такой много, в Приморье! |
| |
| |
| Cook |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:55 | Сообщение # 43 |
H&F полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2152
Награды: 1498
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Володя,это внешнее сходство,вишня с косточкой и съедобна,а у этой жимолости ягоды без косточки и горькие,поэтому ее в народе и кличут-Волчья ягода.Вообще существует много видов и сортов жимолости,но вся она делится на оранжево-красную,несъедобную,ее родина-Сибирь и средняя полоса России,и на сизую,что у тебя,ее родина Приморье и Дальний восток,как-так... |
| |
| |
| Kot |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:55 | Сообщение # 44 |
 H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2406
Награды: 3110
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Мичман, у меня у дедов на даче росла такая как у тебя. И плодоносила хорошо. Буду знать где можно будет разжиться саженцем )
Оставил за собой мусор на водоёме? Не беда, в семье не без урода |
| |
| |
| Мичман |
Дата: Суббота, 06 Июля 2019, 16:55 | Сообщение # 45 |
H&F капитан
Группа: Член клуба.
Сообщений: 759
Награды: 666
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Цитата Cook ( ) ,ее родина Приморье и Дальний восток,как-так...
 Добавлено (22 Июня 2015, 22:51)
---------------------------------------------
Вот такую ... "декоративность" я понимаю!!! И посмотреть и похомячить можно!!! |
| |
| |
|
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
 |
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
|
Сегодня в клубе пули отливали. |
 |
|
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
 |
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|
