Шашлык.
|
|
kolumbay |
Дата: Пятница, 02 Июня 2017, 14:49 | Сообщение # 226 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Лето! Сезон шашлыков в полном разгаре! Распечатаю пожалуй тему. В один из не давних выездов довелось познакомиться с человеком, который увлекается домашними колбасками, а точнее их изготовлением, попробовал, весчь скажу я Вам!
Ассорти. Курица, баранина, говядина.
Готовятся очень быстро, на вкус просто песня, только мясо и специи. Кишка вроде бы баранья используется.
Ну а это классика, баранина в классическом маринаде.
Минут 10-15 крутим-вертим и к столу. Душу в общем по мясцу отвели.
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| | |
сержик |
Дата: Понедельник, 10 Июля 2017, 16:52 | Сообщение # 228 |
H&F сержант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 27
Награды: 101
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Недавно попробовал приготовить шашлык из крупной щуки, по советам бывалых не стал жарить в масле, а замариновал на майонезе с зеленью, ну и стандартные лук, соль, перец) Получилось я вам скажу..........мммм
ресторанская семга отдыхает на фоне куланотпесской щуки
в сочетании с запеченными кабачками и грибами. сори за качество фото)
Болен охотой и рыбалкой |
|
| | |
kolumbay |
Дата: Пятница, 16 Августа 2019, 03:27 | Сообщение # 230 |
H&F полковник
Группа: Почётный член клуба
Сообщений: 2278
Награды: 2809
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Очередной фестиваль мяса на углях Снаряды готовы, идет дозаправка)
Успокаивает...
В последнее время, на ряду с мясом всегда готовлю грибы, улетают первыми
Перепробовал кучу маринадов для шампиков, итог майонез, соль, перец
А еще их большой плюс, готовятся быстро и есть чем закусить уже через 5-7 мин)))
Ассорти
Тяжелая артиллерия)))
Если готовлю курицу, беру только бедро и готовлю целиком
Приятного аппетита!
Пока я жив, рыбачить буду! |
|
| |
Грибоход |
Дата: Пятница, 16 Августа 2019, 11:14 | Сообщение # 231 |
H&F лейтенант
Группа: Член клуба.
Сообщений: 166
Награды: 135
Сейчас: На охоте или рыбалке...
| Вах, вах, вах какое разнообразие. Класс!
Добра всем! |
|
| |
Клуб охотников и рыболовов Астаны.Сеть НРОсК. |
|
Всего в нашем клубе охотников и рыболов Астаны: 4214* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0* Из них: Пользователей: 3883* Членов клуба: 271* Global NROSK User: 7* Модераторов: 4* Модераторов НРОСК: 1* Администрация НРОсК: 2* Почётный член клуба: 0* Почётный член клуба 2011: 9* Кандидат в члены клуба: 20* Член Совета НРОсК: 15* Почётный член клуба 2012: 1* Админов: 1* Заблокированные: 0* Из них: Парней: 4057* Девушек: 157*
|
Сегодня в клубе пули отливали. |
|
|
ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Астаны. |
|
Привет,Гость(Гость) ты в клубе дня(ей)! |
|